AUSBILDUNGSZIEL
- Berufsvorbereitende Orientierung im Bereich Gastronomie,
Service, Küche in einjähriger Vollzeitschule mit einem schulbegleitendem
Praktikum
- Vermittlung einer durch die IHK zertifizierten Grundqualifikation
im Bereich Gastronomie/Service/Küche
- Vertiefung der Allgemeinbildung.
BERECHTIGUNGEN
- Im Berufsvorbereitungsjahr kann mit einer Zusatzprüfung
ein dem Hauptschulabschluss gleichwertiger Bildungsabschluss
erworben werden.
- Der einjährige Besuch der Schule befreit von der dreijährigen
Berufsschulpflicht, sofern kein Ausbildungsverhältnis (Lehre)
eingegangen wird.
- Das Berufsvorbereitungsjahr bereitet auf verschiedene Berufswege
vor; dadurch ist es leichter möglich, im Anschluss einen entsprechenden
Ausbildungsplatz zu bekommen.
| STUNDENTAFEL |
1. |
Pflichtbereich / Wochenstunden |
Anzahl
|
| 1.1 |
Allgemeiner
Bereich |
6
|
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Religionslehre
Deutsch
Gemeinschafts- und Wirtschaftskunde
Sport |
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| 1.2 |
Fachlicher
Bereich |
|
| |
Fachtheoretischer
Bereich
Technologie
Mathematik und Fachrechnen
Fachzeichnen
Computeranwendungen |
6
- 8 |
| |
Fachpraxis
Unterricht in mindestens 2 der folgenden Berufsfelder:
Berufsfeld 1 - Ernährung / Hauswirtschaft
Berufsfeld 2 - Textiltechnik / Bekleidung
Berufsfeld 3 - Sozialpflegerische Berufe
Berufsfeld 4 - Wirtschaft / Verwaltung |
12
- 16 |
| 2. |
Wahlpflichtfächer
|
2
- 4 |
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Englisch und/oder stützende
und ergänzende Angebote |
| 3. |
Wahlbereich
|
4 |
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(ergänzende Angebote, Projekte etc.)
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Im Bedarfsfall wird eine Klasse für Jugendliche ohne ausreichende
Deutschkenntnisse angeboten. Diese SchülerInnen erhalten
verstärkt Deutschunterricht.
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- Bei besonderer Eignung ist der Besuch weiterführender beruflicher
Vollzeitschulen möglich.
AUFNAHMEBEDINGUNGEN
Besuch der Klasse 8 der Hauptschule
oder
Nachweis eines gleichwertigen Bildungsstandes
AUSBILDUNGSKOSTEN
Es besteht Schulgeld- und Lernmittelfreiheit. Es fallen Fahrtkosten,
Kosten für den fachpraktischen Unterricht und ggf. Kosten
für den Abschluss freiwilliger Schülerversicherungen an.
ANMELDUNG
mit folgenden Unterlagen im Februar:
Beglaubigte Kopie des letzten Halbjahreszeugnisses. Das Abschlusszeugnis
ist nach Erhalt in beglaubigter Kopie nachzureichen.
PRAKTIKUM
Im Anschluss an ein zweiwöchiges Blockpraktikum ist ein schulbegleitendes
Betriebspraktikum Bestandteil der Ausbildung.
PRÜFUNG
Zentrale schriftliche Prüfung in Technologie
Praktische Prüfung wahlweise
in einem Berufsfeld nach Wahl des/der Schülers/in
Mündliche Prüfung ggf. in mindestens
einem oder mehreren Fächern
Durch eine Zusatzprüfung in Deutsch,
Mathematik und Englisch kann ein dem Hauptschulabschluss
gleichwertiger Bildungsabschluss erworben werden.
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